Il White Russian è un cocktail ricco e cremoso, noto per la sua combinazione di vodka, liquore al caffè e panna. È una bevanda indulgente e perfetta per chi ama i sapori dolci e il caffè. Questo cocktail è spesso associato a momenti di relax e viene servito nei bicchieri old-fashioned.

Curiosità e Aneddoti

• Il White Russian è una variante del Black Russian, che fu creato nel 1949 dal bartender belga Gustave Tops per l’ambasciatore degli Stati Uniti in Lussemburgo.
• Il cocktail ha guadagnato grande popolarità negli anni ’90 grazie al film “Il grande Lebowski,” in cui il protagonista, interpretato da Jeff Bridges, beve frequentemente White Russians.
• Nonostante il nome, il cocktail non ha origini russe; il nome deriva semplicemente dall’uso della vodka.

Ingredienti

• 50 ml di vodka
• 25 ml di liquore al caffè (come Kahlúa)
• 25 ml di panna fresca
• Ghiaccio

Calorie per 100 ml

Circa 300-350 calorie, a seconda delle quantità precise degli ingredienti utilizzati.

Allergeni

Contiene lattosio (nella panna).

Preparazione

1. Riempire un bicchiere old-fashioned con ghiaccio.
2. Versare 50 ml di vodka e 25 ml di liquore al caffè nel bicchiere.
3. Aggiungere delicatamente 25 ml di panna fresca sopra il liquore e la vodka.
4. Mescolare lentamente per combinare gli ingredienti.
5. Servire subito e gustare.

Il White Russian è ideale per chi cerca un cocktail dessert, con una consistenza cremosa e un sapore ricco. Perfetto per serate rilassanti e come bevanda indulgente dopo cena.