La Caipirinha è un cocktail brasiliano iconico, noto per il suo sapore fresco e agrumato. È fatto con cachaça (un distillato di zucchero di canna), lime, zucchero e ghiaccio. La Caipirinha è un drink rinfrescante, perfetto per le giornate calde e per accompagnare i momenti di festa.

Curiosità e Aneddoti

• La Caipirinha è il cocktail nazionale del Brasile ed è profondamente radicata nella cultura brasiliana.
• Il nome “Caipirinha” deriva dalla parola portoghese “caipira,” che si riferisce agli abitanti delle zone rurali del Brasile.
• È un drink versatile, che può essere modificato aggiungendo diversi tipi di frutta, come fragole o kiwi, per creare varianti del cocktail tradizionale.

Ingredienti

• 50 ml di cachaça
• 1 lime tagliato a spicchi
• 2 cucchiaini di zucchero di canna
• Ghiaccio tritato

Calorie per 100 ml

Circa 140-160 calorie, a seconda delle quantità esatte degli ingredienti utilizzati.

Allergeni

Non contiene allergeni comuni.

Preparazione

1. Mettere i pezzi di lime e lo zucchero di canna in un bicchiere old fashioned.
2. Usare un muddler per schiacciare il lime e lo zucchero insieme, rilasciando il succo del lime e mescolandolo con lo zucchero.
3. Riempire il bicchiere con ghiaccio tritato.
4. Versare 50 ml di cachaça nel bicchiere.
5. Mescolare bene per combinare gli ingredienti.
6. Servire subito e gustare.

La Caipirinha è perfetta per chi cerca un cocktail agrumato e rinfrescante con un tocco di dolcezza. È ideale per le feste estive, i barbecue e i momenti di relax, aggiungendo un tocco di esotismo e freschezza alle occasioni speciali.