Il Martini è uno dei cocktail più iconici e classici, noto per la sua eleganza e semplicità. È composto principalmente da gin e vermouth secco, ed è servito freddo in una coppetta da cocktail. Il Martini può essere guarnito con un’oliva verde o una scorza di limone, e il suo gusto pulito e secco lo rende un aperitivo raffinato.
Curiosità e Aneddoti
- Le origini precise del Martini sono incerte, ma si ritiene che sia nato negli Stati Uniti alla fine del XIX secolo.
- Il Martini è diventato celebre anche grazie alla cultura popolare, soprattutto grazie a James Bond, che lo preferisce “shaken, not stirred” (agitato, non mescolato).
- Esistono diverse varianti del Martini, tra cui il Vodka Martini, che utilizza la vodka al posto del gin, e il Dirty Martini, che include un po’ di salamoia di oliva.
Ingredienti
- 60 ml di gin
- 10 ml di vermouth secco
- Ghiaccio
- Oliva verde o scorza di limone per guarnire
Calorie per 100 ml
Circa 150-170 calorie, a seconda delle quantità esatte degli ingredienti utilizzati.
Allergeni
Non contiene allergeni comuni.
Preparazione
- Riempire un mixing glass con ghiaccio.
- Aggiungere 60 ml di gin e 10 ml di vermouth secco.
- Mescolare delicatamente con un bar spoon fino a quando il drink è ben freddo.
- Filtrare il contenuto in una coppetta da cocktail raffreddata.
- Guarnire con un’oliva verde infilzata su uno stuzzicadenti o con una scorza di limone.
- Servire subito e gustare.
Il Martini è perfetto per chi cerca un cocktail elegante e raffinato, con un sapore pulito e secco. È ideale come aperitivo per stimolare l’appetito e preparare il palato per la cena. La sua semplicità e versatilità lo rendono un classico intramontabile nel mondo dei cocktail.